味噌おでん・どて詳細-東海はおいしいものがたくさんある～楠美君も東海には大満足です

名古屋の名物料理 味噌おでん 、どて焼きなどとも呼ばれています。 関東のおでんとは違い八丁味噌で煮込んだものです。 こんにゃくまでこれだけ煮込まれています。名古屋の味噌料理の中では一番美味いかもしれません。 ...

. 愛知県は赤味噌を使った料理がとても多い所です。 まあ八丁味噌の本場と言う事もあるのですが、味噌汁は勿論赤だし、 味噌煮込みうどん、味噌おでん、どて焼きなど、あれやこれやですぐに数種類は 頭に浮かびます。 ...

かおママさんからバトンをいただきましたあ。 調味料バトンだってえ。面白そ。 では。 １．次のメニューにどんな調味料をかけますか？？(薬味は含まないらしい) ●目玉焼き 塩コショウかな。 ...

... 一応、味噌カツ・味噌おでん・どて煮・味噌煮込みうどん、の豆味噌味のもの。 ひつまぶしは、合理的でなかなかです。 きしめんは、シンプルなほうが美味しいかなぁ。 あとは、「手羽先」。 台湾ラーメンっていうのも、ハマる人はハマるらしい。。。 ...